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冬日这口甜,甜过初恋

文旅君 宁波文旅 2024-04-15

冬季,什么水果最值得期待?

色泽鲜艳、香甜多汁的草莓必占一席!

那鲜艳欲滴的红、清香爽口的甜

带来了初恋般的美好

谁能挡得住这样的诱惑?


走进草莓大棚

阳光照耀在一垄垄翠绿之间

红色果实格外鲜艳夺目

边摘边吃

一边嗅着草莓的清香

一边将篮子的空缺填满

体验感和成就感满满



说到宁波本地草莓,不得不提到被誉为“中国草莓之乡”、“浙江草莓第一镇”的奉化尚田。


尚田草莓种植始于1983年,起初仅个别农户零星种植,1992年,尚田下王村建立起第一块100亩的草莓田,1999年、2003年“章姬”、“红颊”等草莓品种落户。由于独特的小气候条件和精湛的栽培技术,尚田草莓个大味甜、汁多香郁,得到了广大市民游客的认可,名气越来越大,销售范围越来越宽,种植面积也越来越多。


经过40年的发展,尚田街道已拥有大棚草莓5500余亩,在原有的主打品种“章姬”“红颊”等基础上,通过与省、市农科院等科研单位合作引进新品种试种推广,产品结构更加丰富,种植有红、白、粉各色草莓近20余种,在浙江省精品草莓评选中多次获得金奖。街道每年还定期举办“草莓文化节”,扩大品牌影响力,推进文旅产业融合发展。


来认识下不同品种的草莓吧




章姬,又称奶油草莓,是市面上的主力品种之一。章姬果实长圆锥形、淡红色。个大畸形少,味浓甜、芳香,果色艳丽美观,柔软多汁。



红颊,别名红颜草莓,也是宁波栽种面积较大的草莓品种之一。红颊果形大、果肉红色,髓心小或无, 果肉较细甜酸适口,香气浓郁。



梦之娇,较为成熟的白草莓品种之一,由宁波农科院选育。梦之娇果实圆锥形,硬度适中,果面白粉色、粉红色,籽内凹,酸甜可口,肉质细腻。



梦之芙,推广较成熟的白草莓品种之一,由宁波农科院选育。梦之芙果实圆锥形,硬度适中,果面青白色、籽绿色,肉质粉,髓心有空洞,酸甜可口。



梦粉姬,尚田试种推广的白草莓品种之一,由宁波农科院选育。梦粉姬果实圆锥形,果面平整,呈亮粉色,酸甜可口肉质糯。



梦晶,又名冰淇淋草莓,是由宁波市农科院杂交选育而成。梦晶果实圆锥形或心形,圆润可爱,果皮橙红透白有光泽,果肉纯白色,水分足,入口即化,有冰淇淋的口感,甜度高,香味浓。



梦帅,由宁波农科院选育,果实长圆锥形果皮红色,果实大。果肉酸甜香味浓郁,糖度 10-11%。



越心,又名苹果草莓,果实短圆锥形呈桃形或心形,果型中等,果面红色、光泽强。果实糖度高,酸甜多汁风味浓郁、多汁,总糖含量12.4%。



香蕉草莓,它是章姬的杂交品种,果实长,果肉细嫩多汁,口味浓甜芳香,口感带有嚼劲,颜色鲜艳有光泽,果实整齐。因其果长,形状如香蕉,故取名香蕉草莓,也有人因其漂亮的外形取名为美人指。

红的、粉的、白的,

汁多、香浓、

把冬日这一口甜吃进嘴里

用满满的草莓香赶跑所有的不开心


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素材来源:奉化尚田街道 奉化文旅

一审一校:郑倩雯

二审二校:王思勤

三审三校:项芳丽

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